新鮮香草就是比乾燥的好?
有了這樣秘密武器,你的手藝將會艷驚四座。
不管你熱愛還是痛恨香菜,對它的味道肯定再熟悉不過。但是說到香菜籽,是不是連一點印象也沒有?
印度咖哩濃郁醇厚、泰式咖哩充滿椰香,那麼斯里蘭卡咖哩又有何特色呢?
班蘭葉散發獨特甜美的香氣,鮮綠的葉片讓人一眼就認出。鹹食用得上,不過更多是用在甜點或飲料中。