繼續閱讀 英國名廚 Gordon Ramsay 打造美國餐飲王國,五年內新增 100 家 風靡全球的名廚 Ramsay 立志在五年內,在美國開設一百家新餐廳,與新達成合作關係的股權公司,一同創造令人期待的美國餐飲品牌。 2019-07-17 繼續閱讀
繼續閱讀 馬修嚴選王世煌的優格哲學 19 家店面與年收超過兩億的成長,在別人眼裡是難以形容的大成功,但看在創辦人王世煌的眼裡,這樣的成功背後其實有著沒人知道的痛苦與失敗。 2019-07-09 繼續閱讀
繼續閱讀 從天母到通化,從過去到未來,從品茗到享食:三日月的蛻變 「上生和菓子不只好看跟好吃,我希望大家可以看到與茶文化之間的關聯,與當中的精神是什麼。因為我喜歡喝茶,想分享與推廣,讓來這裡的人認識茶道,認識和菓子的文化。」 2019-06-30 繼續閱讀