繼續閱讀 加州法律變通，餐飲業藉外送及外帶酒精飲品延續生命線 美國部份地區放寬限制，嚴重受到疫情影響的餐飲業彷如抓到一線生機，以提供酒精飲料外帶及外送的方式創造營收......繼續閱讀 2020-04-14 繼續閱讀
繼續閱讀 顧客濫用「爭議扣款」吃霸王餐：餐飲業者該如何應對？ 「爭議扣款」原是一種消費者保護機制，指交易中若存在詐欺或盜用嫌疑，發卡機構可止付或強制扣款，替消費者取回款項。 2020-01-20 繼續閱讀
繼續閱讀 日本的「流浪工薪族」帶起居家消費新風潮 有鑒於超時工作導致的「過勞死」成為日本就業環境的一大毒瘤，安倍政府近年來推行「勞動型態改革實行計畫」。日本政府也理所當然地認為當勞工們能準時下班，將有較多閒暇時間可以外出消費，然而事實真是如此嗎？ 2019-08-16 繼續閱讀
繼續閱讀 永續在日本：將於 2030 年減半食物浪費 根據日本時報報導，日本政府於五月宣布致力在 2030 年前，減少工業食物浪費至 2016 年浪費量 (352 萬噸) 的 20%。除了大力推廣食物銀行，政府也建立鑑定標章去標識減少食物浪費的餐廳，希望透過法律的規範，提高大家對食物永續的意識。 2019-07-05 繼續閱讀
