繼續閱讀 更高薪、更平等、更安全：RWCF 基金會致力消除餐飲業的不公現象 十一月某個週二晚上，三十多位餐飲界人士聚集在紐約下東區一所公寓中，見證一個非營利機構誕生 ──「餐飲員工團體基金會」，希望從四個方面著手改善餐飲員工的生活品質。 2018-12-23 繼續閱讀
繼續閱讀 義大利美食樂園 FICO 慶祝週歲：下一站中國 世界唯一的 FICO Eataly World 義大利美食樂園於去年 11 月開業，廣達十公頃的園區中有農場、飼養場、食品工坊、道地的義式餐館和應有盡有的美食商場，讓消費者可以全方位體驗食物從田間到餐桌的整個誕生過程。 2018-12-20 繼續閱讀
繼續閱讀 濃縮可可 Chokkino 將成為取代咖啡的飲品？ 濃縮可可 Chokkino 香醇順口又帶有淡淡苦澀，跟咖啡有著異曲同工之妙。創辦人 Elena 希望 Chokkino 作為新創公司 Live Better 第一個產品，能促進食品和飲料行業的轉變，讓未來食品可以既美味又健康。 2018-12-19 繼續閱讀
