繼續閱讀 幽靈廚房熱潮減退了嗎？從機器人披薩外送服務 Zume 裁員 50%，看餐飲業的下一波變革 Zume Pizza 曾經是令很多人眼睛一亮的顛覆性服務，因為它結合了兩項當前趨勢：食物外送以及雲端廚房。不過這股熱潮究竟是一場餐飲業百年難得一見的變革，還是又一次的泡沫？ 2020-02-19 繼續閱讀
繼續閱讀 印度 Uber Eats 長期虧損，傳將出售業務給 Zomato 為了降低全球業務支出，Uber 或將以 4 億美元把印度訂餐外送業務 Uber Eats 出售給競爭對手 Zomato，並可能投資 1.5 至 2 億美元入股 Zomato。 2020-01-15 繼續閱讀
繼續閱讀 食品公司轉戰餐點外送，未來科技廚房可能是推手? 食品企業家樂氏在英國外送平台 Deliveroo 上推出早餐品牌，英國食品電商 Ocado 投資一間生產餐廚機器的新創公司 Karakuri，這幾項合作可能開啟美食外送產業的新篇章。 2020-01-13 繼續閱讀
