專題報導

不能消失的味道

針對在台灣這塊寶島上能追尋到的味道，除了瞭解食物本身，也希望帶領讀者從更多元的角度著眼，探究料理或是店家背後的文化技藝傳承、歷史典故，以及推薦者與其之情感連結。