繼續閱讀 紐約 Tatiana 餐廳在世界五十最佳餐廳 The World’s 50 Best Restaurants 中獲評為「Resy One To Watch」 主廚 Kwame Onwuachi 在 30 歲前就已開設了五家餐廳，其中包括位於華盛頓特區備受讚譽的 Kith/Kin，並在《頂尖主廚大對決》第 18 季擔任評審。繼續閱讀 2023-05-25 繼續閱讀
繼續閱讀 香港首屆永續性學校食品高峰會 學校學生與 The Alliance for Sustainable Schools 共同主辦 Sustainable School Food Summit 食品是一個尚未開發的在學校引入有意義可持續實踐的機會，本次高峰會展示了學校學生與供應商合作的力量。繼續閱讀 2023-05-17 繼續閱讀
繼續閱讀 《波登紀念特輯-波登不設限第五季》TLC 旅遊生活頻道 5 月 22 日週一起 跟隨安東尼波登吃四方 緬懷叛逆大廚風采 波登首站來到芝加哥 - 熱道格香腸超級商店，這裡曾名列《 Bon Appetit 好味口雜誌》地表 50 大餐廳，提供各式各樣的熱狗和波登形容「墮落到讓貓王像女學生一樣臉紅」的美味鴨油炸薯條。繼續閱讀 2023-05-15 繼續閱讀
繼續閱讀 ANDONI LUIS ADURIZ 榮獲世界五十大最佳餐廳 THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2023 年標誌人物獎項 Icon Award 他無所畏懼地挑戰長久以來的烹飪習俗，放棄業內舊有學說，支持透過食物探索和實驗，甚至質疑一道菜餚是否必須「美味」才能體現其價值。繼續閱讀 2023-05-11 繼續閱讀
繼續閱讀 鏈結北美、亞太餐飲科技產業及全球投資人生態圈 扶田資本食農餐飲科技加速器第三屆開跑招募 扶田資本加速器透過獨有的產業定位，提供入選團隊最適合食農餐飲科技新創的陪跑資源，包含：與國際投資人、產業上下游的企業決策者一對一洽談，以及食農餐飲科技創業家的分享，協助團隊加速成長及募資。繼續閱讀 2023-05-09 繼續閱讀
