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小型連鎖餐飲品牌該如何應對外送趨勢?


餐飲外送服務儼然成為最新趨勢,小型連鎖餐廳要如何善用自己的優勢,跟上這波勢不可擋的潮流呢?

  • 2019-10-14
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餐飲外送正熱 幽靈廚房 Zuul Kitchens 將進駐紐約


這間公司除了出租廚房外,還特別設置座位區,但不是讓顧客用餐使用的,而是作為「外送員休息區」。

  • 2019-10-10
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「人,才是每杯咖啡背後的靈魂」手繪外帶杯插畫家 WHOSMiNG x 興波咖啡創辦人吳則霖對談


如何以不同形式為產業注入活水,讓世界更加認識台灣在咖啡方面的軟實力?

  • 2019-10-08
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讓鄰居為你做菜!WoodSpoon 推家廚料理外送服務


WoodSpoon 歡迎任何人投遞申請,但會對申請者進行嚴格的考核,包括面試、餐點品評、廚房檢查等,以確保他們的設施和執照都符合紐約的餐廳衛生標準。

  • 2019-10-02
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WeWork 收購競爭對手 Spacious:將閒置餐廳變成共同工作空間


WeWork 宣佈收購競爭對手 Spacious,一個讓高級餐廳在低峰時段出租辦公空間的平台。

  • 2019-09-29
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