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素食界的手撕豬肉:波羅蜜


越來越多企業開始銷售波羅蜜,正因其能取代肉,做為純素者的營養食物

  • 2016-05-23
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西班牙代表甜點:杏仁糖杜隆(Turrón)


感受綿密的香醇的滋味,好吃到讓人意猶未盡

  • 2016-05-22
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日本人工智慧分析天氣 改善食物浪費問題


這套系統不僅能分析氣象,還能透過 Twitter 的關鍵字以得知消費者的購物傾向

  • 2016-05-22
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席捲全球的法式甜點狂潮:閃電泡芙


閃電泡芙在不少廚師心中烙下多變有趣的形象,這道傳統的法式甜點已走上了嶄新的旅程

  • 2016-05-19
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夏日的顏色:盈透清爽的越南生春捲


榮登 CNN 世界前 50 大美食,簡單的料理方式,為酷暑注入一絲沁涼

  • 2016-05-18
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