繼續閱讀 一杯咖啡就能換來一下午的悠閒時光？這間咖啡店要你花錢買「時間」 在 Glass Hour 顧客想喝多少咖啡就能喝多少，餐點也無須另行計費，一切都以小時計費。這個咖啡店背後的概念是什麼？一起來看看共同創辦人 Zlata Koshlina 怎麼說。 2016-11-07 繼續閱讀
繼續閱讀 是對啤酒風味搭配的堅持，還是搞噱頭？啤酒廠商專門打造的精品洋芋片 這盒號稱全世界最貴的洋芋片，一盒「五片」、每片一種口味，要價約 $1,770 台幣，是瑞典 St. Erik’s 啤酒釀造廠為他們招牌款啤酒「量身打造」最適合的「零食」，這背後的用意到底是什麼？ 2016-11-04 繼續閱讀
繼續閱讀 《餐廳經營理念》在燈紅酒綠背後， 「務實」才是貓下去的核心精神｜陳陸寬專訪 以務實的小人物哲學，加上創意人的眼光，跌撞卻踏實地走自己的路，而這或許正是台灣許多小型餐飲業者需要而缺乏的態度。 2016-11-04 繼續閱讀
