當地餐廳不得不縮短工時、減少營業時間、甚至裁員來紓困，但也有不少店家轉向外送平台。繼續閱讀
對許多年輕消費者而言，真正打動他們的不是「成就感」和「優裕生活」，而是酒莊的社會責任和永續做法。
早期人資管理習慣「控管監督」員工的方式漸漸不符合現代需求......繼續閱讀
面對餐飲市場的結構性改變，如何做好準備與佈局，才能更有把握、更有機會來搶占不斷在細切與重分配的餐飲利基版圖？
目前有資格接受綠色五葉草符號審核的對象僅限於已擁有米其林餐盤、必比登推薦或是星級餐廳。繼續閱讀
