不過仔細想想，煉乳到底是什麼？與奶水（或稱淡奶）有什麼差異？兩者各有哪些用途？
無論你是酒精新手或是酒國英雄，通曉酒類術語是通往更上層樓的一步。
簡單來說，蔬食千層面幾乎什麼蔬菜都能用，是一道不錯的清冰箱料理。
一起來認識這種能加深風味層次，甚至有提鮮效果的香料！
簡單來說，就是鮮奶油和巧克力的結合。不過，箇中學問卻值得好好研究。
