秋冬是南瓜盛產的季節,無論是義式糖醋南瓜,或將南瓜打成泥烤成質樸南瓜派。在冷冷的天品嚐南瓜的厚實,能讓人由衷滿足。
慕斯究竟是什麼?是由哪些元素組成的呢?答案其實不只一種。
蛋酒可熱可冷,而且配方可以自由調整。
在工業化量產之下,世界各地都有丟棄新鮮麵包的情況。這該怎麼辦呢?
披薩的本質很單純,變化出的形式卻五花八門。