以後品嚐香檳時,不但可以知道喝的是什麼,以及為何如此的美味,更能依循經驗找到更豐富的香檳選擇。
均衡攝取、支持在地友善環境的農產也是減低碳足跡好方法。不論是否為蔬食者,一起為地球做出比較好的選擇吧!
「自我踏入糕點的領域後,就決定做點不一樣的事。」Kasko 結合所學,把建築的概念套用到甜點裡。
這幾部飲食節目在風格與內容上完全不同。你想先從哪部開始?
從缺才原因、福利調整到餐飲人員增能等觀點,和主廚與餐廳業者談談各自應對缺才的方式。