繼續閱讀 美國餐飲圈殊榮：詹姆斯比爾德獎地位為何崇高？ 在美國，詹姆斯比爾德獎之於餐飲界，就好像奧斯卡之於電影圈，其權威性一點也不亞於米其林和世界五十最佳餐廳。為什麼詹姆斯比爾德獎能有如此份量？它和其他美食評鑑又有哪些不同之處？ 2018-02-12 繼續閱讀
