繼續閱讀 來自印尼常民發酵食:天貝 自己製作天貝並沒有想像中困難,在完成煮豆、剝豆與佈菌的過程之後,只要照顧得宜,1 至 2 天的時間就能完成,是非常速成又有趣的發酵食。 2018-06-12 繼續閱讀