NOM Magazine

科技應用的未來面向：專訪好食好事基金會團隊，漫談台灣食農科技

台灣除了是良好的孵化地，還有很多很好的技術，只是大家不常將這些技術和食農連想在一起。

名廚 Massimo Bottura 聯手家電 Grundig，攜手解決剩食

Grundig 宣布 Bottura 為第一屆品牌形象大使，雙方合作解決剩食的默契。

名廚安東尼波登的官方傳記預計於明年推出

雖然傳記內容還未公開，不過預計將於明年秋天推出。

電影裡的啤酒：金牌特務/ 刺激 1995/ 星際迷航記/ 哈利波特

不同的酒在不同的電影中都扮演著不一樣的角色。

永續海鮮，台灣落後了！

關於永續的定義，是「生態、生產、生活（消費）、管理」。