繼續閱讀 跟著感官,愛上茶延綿的風味和香氣 「市面上太容易把回甘、海拔、初採等詞語拿來用,但它們好在哪?什麼樣的情形才成立?都沒有說明。」三徑就荒的創戰者之一 Dennis 如此說。 2018-07-29 繼續閱讀
繼續閱讀 咖啡人的社團:Specialty Coffee Association (SCA) 精品咖啡協會 SCA 精品咖啡協會支持多元性,並廣邀在地咖啡職人透過協會的活動或指導,將個體特色以國際視野呈現。 2018-07-28 繼續閱讀