繼續閱讀 高餐預計於 2019 年開設「日本料理認證」專業課程 作為台灣唯一的國立餐旅大專院校,高餐欲打造「日本料理認證」的相關課程,預訂於 2019 年暑假期間進行開課,讓更多人有機會學習日本料理的專業、技術及文化。 2018-11-06 繼續閱讀
繼續閱讀 天然 Apeel 保鮮科技噴霧,有效延長蔬果保質期 「如果人們挨餓是因為食物的易腐爛性,而其主因是水分蒸發,那為蔬果製出一層保護薄膜來減緩水分蒸發的速度是否就能解決食物腐爛問題?」 2018-11-02 繼續閱讀