繼續閱讀 原住民菜園：緩解加拿大邊遠地區食物短缺問題、加強食物自主權 為了解決加拿大安大略省系統性貧困和加強食物自主權，基督教門諾會互動促進社 (Mennonite Central Committee) 通過「原住民鄰居計劃」 (Indigenous Neighbour Program) 提供種子、工具和其他園藝用具給原住民用於耕種菜圃。 2018-12-28 繼續閱讀
繼續閱讀 過聖誕 英國人花 20 億買起司 卻有 220 萬公斤進廚餘桶 起司盤是歐美家庭聖誕節必備的餐點。今年聖誕節，英國估計有 220 萬公斤起司進入廚餘桶，專家們呼籲消費者選購「零浪費」的起司盤。 2018-12-26 繼續閱讀
繼續閱讀 2018 年英國「素食」趨勢化？來年飲食跟你想得一樣嗎？ 「Mindful consumerism（有意識的消費主義）」在今年有明顯增長的趨勢，「在現今社會大家對於『如何吃』愈發重視。除了自身、家人的健康，也更加關注環境所受的影響，從而影響我們的消費及飲食習慣」。 2018-12-25 繼續閱讀
