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從實驗室培養出的和牛,你願意嘗試嗎?


他們希望將來能讓更多餐廳使用。

  • 2019-01-01
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精簡明瞭的菜單,好處多多


即使印上滿滿的字,也不代表客人看得懂。

  • 2018-12-31
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2018 年底回顧:這些公司大受歡迎!替代性食物將是未來趨勢?


創業從來都不是一件容易的事,如何吸引投資人並創造正向現金流更是一大挑戰。然而,就是有那麼幾家餐飲相關公司能夠推陳出新,成為 2018 年最受歡迎的新創公司。

  • 2018-12-31
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「專注把菜做好,料理風格就留給別人定義」專訪 Impromptu by Paul Lee 主廚李皞


不是說我用椰奶就代表東南亞風,我取用的只是味道而已。

  • 2018-12-31
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「無人車」的新應用:買菜就像叫 Uber,新鮮蔬果直送家門讓你挑!


線上購買食品雜貨常常像是一場賭注。不過,Robomart 推出一款「移動型的雜貨店」有望為線上雜貨市場帶來變革。

  • 2018-12-30
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