繼續閱讀 風靡美國的純素肉排 Beyond Burger 進軍英國 Tesco 大部分嘗試過 Beyond Meat 的人都很難相信這是純素的肉排，「我們相信這種新型肉排會改變人們的飲食習慣，讓很多人考慮純素或彈性素的飲食選擇」。 2019-01-27 繼續閱讀
繼續閱讀 Madrid Fusión: 百位名廚薈萃的西班牙廚藝盛事 當中有超過 60 場廚藝展演和 21 項工作坊，加上 15 項比賽、拍賣會和頒獎典禮，一站式看到各國廚師們的料理手法和技巧。 2019-01-26 繼續閱讀
繼續閱讀 合理性、敏銳度及紀律：粵菜大師譚國鋒經營管理之道 曾經帶領兩個團隊摘下米其林星星的譚國鋒師傅，到了永利宮，從食材開始，與團隊研發屬於他們品牌特色的餐點，相信在不久的將來，就能完美呈現給探訪的食客。 2019-01-25 繼續閱讀
