華山文創沙龍.癮型人的調酒世界:龍舌蘭之夜


聽過龍舌蘭、喝過 Tequila,但你真的知道什麼是龍舌蘭嗎?

龍舌蘭除了是款酒的名稱,也是製成這種酒的植物原料。龍舌蘭草 (Agave) 外觀長宛如巨大鳳梨,由於其鱗莖,即龍舌蘭心 (Piña) 富含糖分,因此被墨西哥人用來釀酒。事實上,龍舌蘭草僅是同種植物的泛稱,凡由龍舌蘭草製成的酒款都能稱為龍舌蘭酒。而最廣為流知的 Tequila,則是由墨西哥特定產區的藍色龍舌蘭 (Blue Agave) 所釀造的酒款。

龍舌蘭有許多喝法,最常見的當屬一抹鹽、一飲 shot,再一口檸檬。但僅此而已嗎?本次活動講師癮型人—— 業餘調酒師,職業酗酒人將讓你嘗嘗純飲龍舌蘭滋味,或是你想試試龍舌蘭調酒也非常歡迎。除了品飲以外,活動內容還將拓展你對龍舌蘭的認知:各種關於這款酒的鄉野怪談,究竟真相為何?龍舌蘭的指標怎麼看,一堂課的時間讓你快速了解!從品飲瞭解龍舌蘭的特性、從調酒感受更多龍舌蘭的魅力,專業酒精職人帶你學龍舌蘭、喝龍舌蘭、調龍舌蘭,三個願望一次滿足!

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《華山文創沙龍.癮型人的調酒世界:龍舌蘭之夜》
2018/08/22(六)19:30~21:00 臺北市中正區八德路一段 1 號 —— 中 3 清酒工坊 2 樓拱廳
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資料來源:
喝的比種的還快:全球面臨「龍舌蘭荒」
龍舌蘭飲用指南
華山文創沙龍.癮型人的調酒世界:龍舌蘭之夜

文字:Fen
圖:Photo by nextvoyage from Pixabay