在香港前前後後,參與經營過十數家大大小小的餐廳,包括中式,西式,韓式,茶餐廳,道會,凍肉批發等等。目前經營 BC&Simon 飲食分享 Blog 及 YouTube Channel,分享餐廳經營心得。
通常,你的餐飲計劃可以控制在 12 個月內回本,方為合格。繼續閱讀