今年餐飲圈共有兩位入選，他們是何方神聖？又帶來哪些不能忽視的影響力？
誕生於 19 世紀的巴黎，使用形似酷刑用具的榨鴨機製作的這道料理，到底是怎麼個榨法？
份量彈性的餐飲模式正在美國興起，不少餐廳紛紛起而效尤。
想要幫助地球永續發展，能否量產才是關鍵，而他們終於辦到了？
被爆出根本是場科技騙局，誇張的程度令人不敢相信，就好像是整人節目在亂搞？
