NOM Magazine
訂閱電子報
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Search
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
NOM Magazine
訂閱電子報
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Search
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Patricia Ma
Author NOM Editor

Patricia Ma


繼續閱讀

十道溫暖人心的法國鄉村菜


本文送上十道經典的法國傳統菜,這邊先祝你好胃口囉!

  • 2017-05-11
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

香料之后:小荳蔻


小荳蔻的種類有幾種?風味有何特色?和哪些料理特別搭?如果手邊沒有又該用什麼代替?

  • 2017-05-09
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

沙拉再升級:五種意想不到的方法


學會 Food52 的沙拉新書裡分享的升級方法,整體滋味將更令人耳目一新。

  • 2017-05-09
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

不只有塔可夾餅,墨西哥的飲食風景其實很精彩


從農產到料理方式,入選世界遺產的墨西哥飲食其實超乎你的想像?

  • 2017-05-08
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

沒有錢卻有愛:可頌甜甜圈之父的兒時回憶錄


如此際遇雖令人稱羨,但你是否好奇,他為什麼會踏上甜點師之路?(內附 Ansel 兒時最愛的蘋果貝涅 beignet 食譜!)

  • 2017-05-07
  • 繼續閱讀

全球飲食產業動態


議題專欄

下一頁 上一頁

載入更多文章

Copyright © NOM Magazine. 2025 • All rights reserved.