繼續閱讀 瑞士年度美食盛會：義大利名廚的創作、技法與撇步 「沒有特級初榨橄欖油我會活不下去。我做菜會用到十二種來自義大利的橄欖油，並根據需要的效果選擇要用哪種：......。」義大利主廚 Martin Dalsass 分享橄欖油挑選原則。 2017-06-12 繼續閱讀
