跟著我們從西元前 350 年開始,探索希臘菜的歷史演變,以及海鮮、乳酪、蔬食、醬料等各種菜餚。
正因為無處不在,義大利麵也和許多有趣的歷史事件息息相關。
你知道歐美各國的培根各有不同?美式、義式、加拿大式、愛爾蘭與英式、法式分別是什麼樣子?
只要手邊有罐希臘優格,就能做出新鮮軟質起司 Labneh?
一起來認識這款滋味清爽平衡的三明治,以及製作上的眉眉角角與多種變化!(內附食譜)