扶田資本 Foodland Ventures 運營經理。NOM Magazine 共同創辦人暨總編輯,指導採訪知名餐飲品牌和米其林廚師,熟稔國際餐飲產業發展趨勢與統籌新聞編輯專案。同時掌管官網內容與線上社群經營。
「不如在開始之前跟消費者多聊聊」,確認商機可行,才是最重要的環節。繼續閱讀