NOM Magazine
訂閱電子報
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Search
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
NOM Magazine
訂閱電子報
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Search
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Lamie
Author nom guest editor

Lamie


大學讀的是大眾傳播系,卻一心掉進美食美酒的世界,目前住在滿是葡萄園的小鎮,就讀義大利美食科技大學全球美食文化及移動性,放任式經營粉專『少女L的食物之旅』。

繼續閱讀

象徵幸運的寶石:藍色錫蘭橄欖


天然藍色的食物並不常見。然而,生長在斯里蘭卡的藍色橄欖帶有可食用的表皮及酪梨般綿滑的口感。因為特殊的顏色,被印度教及佛教認為是幸運的象徵,其種子被拿來製成佛珠。

  • 2019-06-12
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

一位必須認識的法國女主廚:Eugénie Brazier


以一家只有 15 個座位的餐館起家,雖然沒有受過專業訓練,卻能夠料理精緻的里昂料理,並獲得米其林三星的榮耀。

  • 2019-05-20
  • 繼續閱讀

全球飲食產業動態


議題專欄

Copyright © NOM Magazine. 2025 • All rights reserved.