繼續閱讀 打造世界級無肉牛排,Impossible Foods 挑戰不可能 Impossible Foods 曾創造出第一款,利用馬鈴薯及小麥蛋白製作,在口感及血色上都與真肉相去不遠的人工牛肉。這次他們正摩拳擦掌著籌劃全新的挑戰,要來征服肉類界的至高指標 ── 牛排。 2019-02-10 繼續閱讀