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啡聞 coffeeder
Author 出版社

啡聞 coffeeder


「啡聞」正式成立於 2018 年,由前身首個香港咖啡網誌《啡聞遊記》衍生出來的咖啡媒體。透過咖啡人、事、物,把香港咖啡文化普及和融入在日常生活中。

「啡聞」以期刊形式出版。除了是刊物,也是咖啡文化的傳播媒介。

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關於咖啡器具的這些你都知道嗎?


工欲善其事,必先利其器。

  • 2019-03-01
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咖啡師:5 件你未必會知道的事


「咖啡師」除了要萃取咖啡跟拉花,還要不斷吸收新知識,了解不同產地、處理手法、烘焙深淺度等會帶來的風味,推薦給客人最合適的咖啡。

  • 2019-02-23
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