為料理感到著迷，關注最新飲食科技，在義大利攻讀翻譯碩士學位之餘，協助 NOM Magazine 推廣餐飲產業相關資訊。
科技化身輔具，從食材分析、營養組成、過敏原到烹調方式，幫助人們獲取更充分的食物資訊。繼續閱讀
揮別 HMSHost 後，星巴克將在機場門市提供行動點餐和支付服務，並計畫開設流動門市。
對許多年輕消費者而言，真正打動他們的不是「成就感」和「優裕生活」，而是酒莊的社會責任和永續做法。
商家可能需要數十則好評才能彌補一則負評造成的衝擊，而且越來越多人選擇在社群媒體上公開投訴。
多位在港工作的名廚正在嘗試減少肉食，並採用環保方式處理廚餘。
