NOM Magazine
訂閱電子報
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Search
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
NOM Magazine
訂閱電子報
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Search
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
商周出版
Author 出版社

商周出版


商周出版公司創立於 1987 年,期望為社會推動基礎商業知識和教育。期待能持續出版拓展者眼光以及品味的優良書籍,打開屬於廿一世紀的新閱讀領域。

繼續閱讀

「高姿態」咖哩餐廳大排長龍的秘密


店內還貼了這樣的紙:「本店會挑客人,東西不賣給不喜歡的人。婉拒孩童。」繼續閱讀

  • 2020-07-13
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

讓原本負成長的雀巢一舉逆轉的「不推銷策略」


讓顧客來幫你賣,不要自己推銷。繼續閱讀

  • 2020-07-13
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

風味達人的文字味覺:水平思考的廚房事典|肉湯的風味與變化


有限食材的無限組合,在廚房中以直覺和本能玩出萬千創意!繼續閱讀

  • 2020-06-22
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

法國飲食準則: 盡量吃真正的、自製的食物,把零嘴留給特殊場合


只要是加工的東西都不算「真正的」食物!

  • 2018-09-09
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

了解法國飲食文化,從午餐食育談起


法國人認為多樣化是很重要的。培養味覺體驗,教導食物衛生及營養的基本概念,同時打開心胸,把食物看成文化、藝術和國家的遺產。

  • 2018-08-05
  • 繼續閱讀

全球飲食產業動態


議題專欄

Copyright © NOM Magazine. 2025 • All rights reserved.