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Ann Yeh
Author NOM EDITOR

Ann Yeh


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咖啡不冷卻:智慧馬克杯


外觀看起來平凡無奇,如同一般常見白瓷馬克杯,背後藏著的是怎樣的尖端科技?

  • 2017-11-28
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自成一格:夏威夷的甜品巧思


夏威夷的麻糬、刨冰、香緹(也就是打發鮮奶油)竟然都與我們印象中的食物不一樣?

  • 2017-11-27
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保護消失中的蜜蜂,刻不容緩


你知道蜜蜂數量減少會帶來多嚴重的後果嗎?我們又能怎麼做?

  • 2017-11-27
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餐盤上的綠色蔬菜,將由機器人採摘?


在加州聖卡洛斯市一間名為 Iron Ox 的室內農場,擁有內含幾百株植物以及兩位「機器人農夫」。他們的目標是,以平實價格提供大眾高品質的產品。

  • 2017-11-25
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【NOM 每週飲食活動會報】


11/25 (星期六) 1. TRUTH in OLIVE OIL 橄欖品油會 架上琳琅滿目的橄欖油品項,怎麼選?藉由鼻腔、味覺學習鑑賞橄欖油的方式瞭解自己需要的橄欖油。 2. 大山象樂 【深耕園秉身 […]

  • 2017-11-24
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