烘豆師以純熟技術烘出咖啡迷人香氣，也可能扮演著更多不同的角色。
香料，小小一點就有強大風味。酸白菜，會為冬日增添清爽暖意。本週的手製課程，請別錯過。
Sbiten，從 12 世紀以來就十分受歡迎的傳統俄羅斯熱蜂蜜飲品。
油品種類繁多，如何決定其烹飪方式？又該如何保存它們？
可頌和法國麵包總能為早餐增添悠閒的香氣；那晚餐就交給越南鍋物吧。一起看看這週有哪些活動！
