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Amy
【客座編輯】Amy：
這些年台北市的私廚越來越多，不論餐點或環境，每一家都有其特色，在造訪過不同類型的私廚後，這幾家覺得是很不錯的選擇。
- 屋頂上的貓食堂
電話：0961173451
地址：台北市信義區逸仙路32巷9號1樓
無疑是當今台灣私廚中的經典，不論廚藝或環境都讓人喜愛嚮往，每一次在這裡享受的時光都甚為溫馨美好，有美味、有溫度，是個很迷人的地方。
- 滕老私廚
地址：台北市文山區木新路三段403號
這是間奇特的私廚，就像在朋友家客廳隨便擺兩桌吃飯的感覺，來的客人多因難停車再加上看到環境後口出怨言，但吃完後大家都對它的料理喜愛不已，甚至時常懷念。
- 三角貓．私廚
即將搬遷新店面，目前暫停營業。
一對年輕小夫妻，用多年高級義法料理餐廳工作的經驗，以及一顆想讓客人吃好東西的心來開私廚。他們家的伊比利臘腸是 Amy 在台灣嚐過品質最好的，來這裡吃飯會有賺到的感覺。
- 21料理所
電話：0227033791
地址：台北市大安區四維路52巷22 號
原本只是一位企業老闆的私人招待所，後來因為太好吃了而被要求開放訂位。吃過後的心得是那位老闆還真挺幸福的，在台灣能吃到這麼好吃的懷石料理還真不多，每一道都能品嚐到主廚的用心。