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COOKMANIA,「Cook」象徵餐飲圈的大家,「Mania」意味同歡。 2016 年,一群餐飲人相約中秋烤肉,從此串起彼此的連結。2017 年,私人聚會變成大型派對,超過 200 位餐飲圈內人齊聚一堂。 2018 年,9 月 23、24 日將舉行為期兩天的大型活動 A Better Meal,以「永續」、「食物保存」和「零浪費」為三大核心,號召國內外知名餐廳、主廚,帶來精彩展演。這次,COOKMANIA 不再專屬於餐飲圈內人,更要邀請大眾一起參與!一起 have a better meal!