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職人早午餐:藝術家的狂想


Food and Wine 報導,這系列攝影合作計劃叫做「Artisan Brunch」(暫議:職人早午餐)。

是的,如果現在拿起手機打開 Instagram,也許不到一分鐘你就可以看到不少早午餐的照片。但「職人早午餐」,以 20 和 21 世紀知名藝術家風格重新想像呈現早午餐的攝影系列,遠遠超越一般常見的早午餐光景。舉例來說,Instagram 上朋友的美食照也許有抹上酪梨的吐司,但攝影系列中的酪梨則是凍結在透明的藍色立方體之中。還有,通常鬆餅都會放在盤子上,不會從天花板垂吊下來。

這系列的攝影作品由設計師 Kyle Bean、攝影師 Aaron Tilley 和食物造型師 Lucy-Ruth Hathaway 合作,而這一系列也是為「提倡生活品質、連結全球創意社群」的人氣雜誌 Kinfolk 所創作。

整個系列總共有 5 張照片,受達利「永恆的記憶」中,變形時鐘懸掛在樹枝上的啟發,作品裡的太陽蛋也掛在枝頭。還有參考草間彌生的點點,做成的番茄醬點點吐司。還有放置在玻璃櫃裡的酪梨,想法來自藝術家 Damien Hirst 將鯊魚雕像放進類似水族箱的玻璃櫃,賣出時價格高達幾百萬美金。除此之外,還有解構全套英式早餐,由天花板垂降下來圍繞著電燈泡,風格類似裝置藝術家 Cornelia Parker 作品。最後則是垂吊的鬆餅,靈感來自 Alexander Calder 作品 mobile。

Bean 和 Tilley 兩位先前就已經有合作的經驗,曾經端出一系列星球造型的蛋糕、以冬季甜品重新演繹的知名桌遊,以及名為「forbidden fruit」(暫譯:禁果)的水果系列等等。


雖然說廚藝本來就是一種藝術,但是請到藝術家來發想早午餐,的確是將我們常見的餐點以前所未見的方式呈現,帶給我們另一種視覺享受。

文章來源:Here’s What Brunch Would Look Like If It Were Made By Famous Artists

編譯:Jean Kuo

編輯:Cindy Lo

圖:Aaron Tilley, Designboom