美國超市 Kroger 和微軟公司合作,導入科技期待提升購買效率


現在更多消費者使用手機購物,這樣的消費習慣讓原本實體零售店面開始思考轉型的方式。Amazon 和 Walmart 已經花費許多預算導入更多新創技術和服務型態,而美國連鎖超市 Kroger 希望跟上步伐,除了讓商店變得更加現代,也達到購物效率和方便的目的。如今 Kroger 鄰近位於首府華盛頓微軟總部的商店導入新科技,一起窺探未來超市的體現。

一進到大型商場,多樣的商品容易讓消費者興奮期待,但有時候逛來逛去,卻找不到自己需要的商品。因此,Kroger 便開發逛街指引 (guided shopping) 服務,只要消費者登入專用 app 「Scan, Bag, Go」且寫上自己的購物清單,Scan, Bag, Go 將會自動幫消費者分配 16 種不同的食物貼圖 (emoji) 作為分類,然後指引你到各個可以取得食物的區域,如同商場的 Google Maps,不用再跑來跑去找商品。另外,如果已經靠近所需商品,食物貼圖會亮起來,提醒你目標物已經接近。除了便利消費者,商場方也能從此獲益。由於顧客的需求可以透過 Scan, Bag, Go 計算,負責商品陳列的人員就能透過數據來查看現在架上貨物的狀態,如果太少或已經被拿完了就能趕快補貨。

除了軟體功能升級,Kroger 也導入另外一個硬體設備叫做 Kroger Edge 電子層架。Kroger Edge 除了能顯示價格、營養成分、優惠券,甚至是廣告或影片,如果某商品符合該名顧客飲食習慣,Kroger Edge 也會將訊息傳送到 Scan, Bag, Go 中吸引顧客購買。同理,如果該商品有那位顧客需要避開的過敏原,同樣會發送訊息。

除了希望提升消費者購買的效率,Kroger Edge 與感應器結合,增加廣告的效益。Kroger Edge 上的廣告內容會因為商品的陳列而有所改變,並且透過這些感應器,計算消費者站在層架前的時間以及最後是否有購買行為,結合 Scan, Bag, Go 上的購買數據,制定整體更好的廣告或是促銷方案。


雖然現在改變的是細節,但科技的導入讓實體零售商的購物過程更加不同。透過這些一點一滴的改變,相信以後在購物商場消費,會是另外一種體驗。

資料來源:Kroger is rolling out a new technology to nearly 200 stores that could change grocery shopping as we know it
Pardon the Disruption: Can Kroger’s ‘connected store’ connect with shoppers?
編譯:Ann Yeh
編輯:Cindy Lo、Naomi Chen
圖:Jaro Larnos (CC BY 2.0)